英媒:中国餐饮新秀成功打败西方巨头 有两个原因!
英媒:中国餐饮新秀打败西方巨头
【英媒:中国餐饮新秀打败西方巨头】近日,英国媒体发文称,西方连锁快餐店过去在中国的休闲餐饮市场占据主导地位,如今,中国拥有约1万家肯德基门店,是其美国门店的两倍多,星巴克在华拥有7000多家咖啡店,麦当劳则有6000家汉堡店,外国品牌的资金和声望曾使得本地企业很难与之竞争。
报道指出,现在形势正在转变,星巴克在中国的销售额同比下降8%,对外国连锁店失去了兴趣的中国消费者却转而追捧国内餐饮连锁店,中国国内餐饮连锁店流行的一个原因是它们价格低廉,随着中国经济增长放缓,消费者没有放弃拿铁咖啡,而是降低了消费水平。
报道内容显示,还有一个原因是库迪咖啡和华莱士在二线城市福州开设了第一家分店,这些地区正是此类连锁企业扩张最迅猛的地方,部分原因是西方竞争对手历来忽视它们,星巴克在过去两年几乎没有涉足大城市以外的地区,目前,肯德基和必胜客打算新开的门店大约60%在三线及以下城市,而麦当劳计划于2028年前开设4000家新餐厅,预计许多将落户较小的城镇。
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